El catálogo de Menús de Navidad de la Confederación Empresarial de Hostelería y Turismo de la Comunitat Valenciana (CONHOSTUR) llega con las propuestas de cerca de 90 establecimientos de toda la Comunidad. Por primera vez, la edición 2020 ha incorporado a sus páginas las sugerencias que los restaurantes han puesto a disposición de los clientes para llevar a casa, como opción alternativa este año, con la finalidad de salvar las restricciones de carácter horario y de aforo que sin duda este año marcarán las fiestas. La décima edición de esta iniciativa llega cargada de las excelencias sugeridas por locales como Casa Manolo, El Poblet o el restaurante Lienzo, El Caldero, y El Sorell o La Tasca del puerto náutico de Castellón y Cremor, entre muchos otros reconocidos establecimientos de Valencia, Alicante y Castellón, donde además de ofrecer lo mejor de la gastronomía la finalidad de propiciar unas fiestas seguras y en connivencia con todas las normas sanitarias que marcarán la Navidad 2020-2021 es un objetivo prioritario.
Además de las opciones para llevar o de delivery, esta nueva edición amplía su ámbito territorial con la adhesión de restaurantes y bares de las provincias de Alicante y de Castellón. Así, además de incluir propuestas en Cullera, Beniparrell, Sueca o Catarroja, el listado se amplía con opciones como Peñíscola, Morella, San Mateu, Fuentes de Ayodar o Benicàssim, en Castellón y, Javea, Torrevieja, Denia, Elche y el Campello en Alicante, entre muchos otros municipios.
En total, este catálogo cuenta con más de 150 menús de 89 bares y restaurantes de toda la Comunidad Valenciana para celebrar momentos especiales como la Nochebuena o Nochevieja y las reuniones empresariales y de amigos propias de estas fechas. Todas las propuestas se pueden encontrar, junto con la información de contacto y precios, a través de la página web de la Federación Empresarial de Hostelería Provincia de Alicante, www.alicantehosteleria.com. La guía de menús de Navidad 2020 ha sido lanzada en formato interactivo, lo que permite el acceso directo al sitio web de los locales o bien descubrir las ofertas delivery al instante.
El catálogo de Menús de navidad, una guía que es muy esperada por estas fechas para consultar las novedades gastronómicas de las fiestas navideñas, tiene todavía más importancia en el contexto en el que es publicada. Cada uno de los locales participantes cumple con todas las recomendaciones y normativas sanitarias vigentes y necesarias para proteger a los clientes y trabajadores ante el contagio del COVID-19. Así, la celebración de las fiestas en cualquier espacio hostelero se presenta como la opción más segura a la hora de mantener las distancias, cumplir con los aforos o aplicar recomendaciones como el gel hidroalcohólico o la mascarilla obligatoria. Celebrar las navidades en cualquier negocio hostelero es, además, una forma de apoyo a uno de los sectores más castigados a lo largo de esta crisis sanitaria que, sin duda, ha marcado este año.
El catálogo de Menús de Navidad 2020 forma parte de las acciones conjuntas de promoción gastronómica que se han desarrollado a lo largo del año 2020 en el marco del convenio entre CONHOSTUR y Turisme Comunitat Valenciana.
