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Hoy probamos… Haciendo patria en Madrid, Delphina en la calle Serrano, nº 84

Un buen consejo para los alicantinos y de otros lugares que vayan a Madrid: comer en este nuevo lugar de moda en plena arteria de compras capitalina

por Los 23
martes, 14-junio-2022
Hoy probamos…  Haciendo patria en Madrid, Delphina en la calle Serrano, nº 84
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Y hacer patria, porque parte de la propiedad es de La Terreta.

Además, Madrid tras el Brexit y la historia catalana está tomando un auge asombroso que se nota en todo. Para empezar la esquina de Serrano con Padilla puede ser uno de los sitios más transitados de España por lo que entrar o disfrutar de su terraza es tan fácil como cómodo.

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Además, como decía el genial Rene Goscinny, con algo de suerte se pueden contemplar accidentes en la carro vía 🙂

 

Buena y cuidada decoración parisina

Buena y cuidada decoración parisina acorde con el lugar donde se encuentra, personal atento, eficiente y bien uniformado, muy jóvenes todos pero sin falta. Nos atendió Mariluz con actitud y aptitud perfecta.

Cierto es que el aseo unisex, limpio y cómodo, pero con doble puerta y pequeño, crea algo de desasosiego, pero es por señalar algo mejorable.

A lo que vamos. La comida tiene una amplia carta de entrantes donde elegimos ensaladilla rusa de gambones y carabineros 9€, flores de alcachofas con jamón de bellota 13,50€ y tortilla abierta de foie con cebolla caramelizada 16€. Todo perfecto, la ensaladilla no dejen de pedirla.

 

Platos sencillos, ligeros, muy bien elaborados y sabrosos

Después un pulpo al pimentón y una falsa lasaña de berenjenas y queso parmesano espléndida. Platos sencillos, ligeros, muy bien elaborados y sabrosos.

Postres; algo escasa la carta, pero mencionable la tarta de manzana con helado de vainilla.

En general, una experiencia y recomendación sin dudar será un acierto seguro.

Es un lugar de éxito, perfectamente situado, bien dirigido, un acierto de estos emprendedores con alicantino incluido.

 

Como conclusiones generales destacamos que:

  • Decoración parisina
  • Amplia carta
  • Precio algo elevado pero en consonancia con la zona
  • Buen ambiente
  • Local de éxito
  • Personal numeroso

 

Nota final 9 / 10

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