Un año más, la Universidad de Alicante (UA) pone en valor la cañada real que atraviesa el campus de Norte a Sur con un completo programa de conferencias y el paso de un rebaño del pastor Santiago Pastor Sogorb.
Las Jornadas Cañada UA 2022 «Pastoralismo en el belenismo: patrimonios culturales» tendrán lugar mañana, jueves 20 de octubre, desde las 10 horas en el Salón de Grados «Ramón Martín Mateo» (Facultad de Derecho) con el objetivo de dar a conocer la contribución de la trashumancia a la transición ecológica y apoyar la candidatura española para la declaración de esta actividad como patrimonio cultural inmaterial de la humanidad de la UNESCO, prevista para 2023.
Esta edición, las Jornadas se centran en la vinculación del pastoreo con el «belenismo”. El pasado mes de junio el Consejo de Ministros aprobó la declaración del Belenismo como Manifestación Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial, contribuyendo así a revalorizar estos oficios artesanales y potenciar los usos de la tradición. El Belenismo comprende tanto al arte de fabricar las figuras del Belén por parte de sus artesanos, como al colectivo especializado que lo arma.
Desde el comité organizador de las jornadas de la UA, la profesora del Departamento de Estudios Jurídicos del Estado, Mercè Ortiz, señala la importancia de la actividad pastoril como una “vacuna” muy eficaz para la salud (planetaria y personal). A este respecto, la profesora hace hincapié en la importancia de pastorear los territorios dada la función de cortafuegos de la trashumancia para evitar y mitigar los incendios forestales.
Entre los objetivos de las jornadas, Ortiz remarca “el interés de la actividad trashumante en el marco de los Objetivos del Desarrollo Sostenible (ODS) de la Agenda 2030 de Naciones Unidas y de las nuevas tecnologías, para coadyuvar a una economía sostenible y resiliente, máxime ante la crisis inflacionista que se avecina”.