login

El tiempo
  • Provincia
  • L’Alacantí
    • Alicante
    • Mutxamel
    • San Vicente
  • L’Alcoià
    • Alcoy
  • B. Vinalopó
    • Crevillent
    • Elche
    • Santa Pola
  • Marina Baixa
    • Altea
    • Benidorm
    • L’Alfàs
    • La Nucía
  • M. Vinalopó
    • Elda
    • Petrer
  • Vega Baja
    • Cox
    • Dolores
    • Orihuela
    • Torrevieja
    • Vega Baja
  • Villena
  • Otros temas
    • Ciencia y tecnología
    • Cultura
    • Curiosidades
    • Deportes
    • Economía y empleo
    • Educación
    • Fiestas
    • Medioambiente
    • Política
    • Salud
      • Coronavirus
    • Social
    • Turismo y gastronomía
  • Agenda
Menu
  • Provincia
  • L’Alacantí
    • Alicante
    • Mutxamel
    • San Vicente
  • L’Alcoià
    • Alcoy
  • B. Vinalopó
    • Crevillent
    • Elche
    • Santa Pola
  • Marina Baixa
    • Altea
    • Benidorm
    • L’Alfàs
    • La Nucía
  • M. Vinalopó
    • Elda
    • Petrer
  • Vega Baja
    • Cox
    • Dolores
    • Orihuela
    • Torrevieja
    • Vega Baja
  • Villena
  • Otros temas
    • Ciencia y tecnología
    • Cultura
    • Curiosidades
    • Deportes
    • Economía y empleo
    • Educación
    • Fiestas
    • Medioambiente
    • Política
    • Salud
      • Coronavirus
    • Social
    • Turismo y gastronomía
  • Agenda
Provincia
L’Alacantí
Alicante
Mutxamel
San Vicente
L’Alcoià
Alcoy
B. Vinalopó
Crevillent
Elche
Santa Pola
Marina Baixa
Altea
Benidorm
L’Alfàs
La Nucía
M. Vinalopó
Elda
Petrer
Vega Baja
Cox
Dolores
Orihuela
Torrevieja
Vega Baja
Villena
Otros temas
Ciencia y tecnología
Cultura
Curiosidades
Deportes
Economía y empleo
Educación
Fiestas
Medioambiente
Política
Salud
Coronavirus
Social
Turismo y gastronomía
Agenda
Facebook
Youtube

© 2019 Aquí Medios de Comunicación – Aquí Medios de Comunicación .

Los mejores sabores del Mediterráneo, al alcance de todos en Alicante Gastronómica

El certamen reunirá a más de 100 Estrellas Michelin y Soles Repsol en sus 36.000 m2, con más de 250 expositores en los que degustar y comprar de forma directa

por redaccion
lunes, 25-septiembre-2023
Los mejores sabores del Mediterráneo, al alcance de todos en Alicante Gastronómica
Compartir en FacebookCompartir en TwitterCompartir en Whatsapp

Cuatro días de puro deleite para los sentidos. Bajo el lema ‘Alma Mediterránea’, Alicante Gastronómica ultima los preparativos de su edición más internacional con Grecia como país invitado, de la mano de Casa Mediterráneo. Del 29 de septiembre al 2 de octubre el certamen acogerá más de 250 expositores y 180 ponencias y talleres para todos los públicos en 36.000 metros cuadrados de puro deleite para el paladar.

Abierta a todo tipo de visitantes, la feria tiene una ambiciosa programación. Quince concursos profesionales, actividades infantiles, nuevas Masterclass de alta cocina para aficionados, el Foro del Pan, el Túnel del Vino con 150 referencias, emocionantes homenajes o el ya imprescindible y prestigioso XVI Campeonato de España de Tortillas de Patatas, Trofeo Tescoma, lomejordelagastronomía.com, estarán al alcance de todos los visitantes.

También le puedeinteresar

«Un factor clave es disponer de gente que se ilusione como tú»

«Es importante una gran preparación y la técnica suficiente tanto física como mental»

El pasado fortificado de nuestras tierras

Se contará con la presencia de más de cien Estrellas Michelin y Soles Repsol, como Carme Ruscalleda, Kiko Moya, Alberto Ferruz, Fran Martínez, Pablo González, Susi Díaz, Cristina Figueira, José Manuel Miguel, Nazario Cano, José Manuel López, Ferdinando Bernardi o María José San Román, entre otros.

 

Isla de las Tapas

También se estrena en esta edición la Isla de las Tapas, un nuevo espacio de sabores donde disfrutar con las mejores creaciones en horario de aperitivo, comida, tardeo y cena. Se incorporan además nuevos concursos profesionales para poner en valor los productos y elaboraciones del territorio como son la alcachofa de la Vega Baja, el caldo con pelota, el Turrón de Jijona, el dátil o las monas y toñas, entre otros ya tradicionales como los concursos de steak tartar, tartar de atún, o arroces y vinos mediterráneos.

La cita espera superar los 65.000 visitantes de su última edición y volver a hacer partícipes a los asistentes de una experiencia inolvidable y única para sus sentidos.

 

La mejor tortilla de patatas de España está en Alicante

No hay hogar donde no se valore la tortilla de patatas como un manjar. Como tampoco hay un cocinero que la haga igual que otro. Por ello, Alicante Gastronómica quiere volver a premiar la mejor elaboración de este plato nacional por antonomasia.

Será en el prestigioso XVI Campeonato de España de Tortilla de Patatas, Trofeo Tescoma, lomejordelagastronomia.com. Allí estarán las afamadas tortillas de patatas de Betanzos, las de Santander, Bilbao, Logroño, Madrid, Ponferrada, A Coruña, San Sebastián, Valladolid, Vitoria-Gasteiz, Villanueva de la Serena, Elche o Gumiel del Mercado.

 

Tortilla con…

Además, este certamen, que se celebra en el marco del II Congreso Nacional de Tortilla de Patatas impulsado por Rafael García Santos, contará esta edición con un nuevo compañero, el I Campeonato de ‘Tortilla de patatas con…’.

La cita contará con un jurado de primera, presidido por el propio Rafael García Santos y formado por prestigiosos cocineros Estrella Michelin y Soles Repsol como Carme Ruscalleda, Kiko Moya, Alberto Ferruz y Fran Martínez. También contará con el universal pastelero Paco Torreblanca y el afamado productor de jamones José Gómez ‘Joselito’, así como con la celebérrima periodista de RNE, Pepa Fernández.

 

Alicante Gastronómica 2023

29 septiembre – 2 octubre. Abierta a todo tipo de público. IFA.

  • 100 Estrellas Michelin y Soles Repsol.
  • 180 ponencias y talleres.
  • 250 expositores.
  • 15 concursos profesionales.
  • Actividades infantiles.
  • Túnel del Vino con 150 referencias.
  • Isla de las Tapas como una de las novedades.
  • 000 visitantes en 2022.

 

Final del Campeonato de España de Tortilla de Patatas 2022.

Noticia anterior

“La Casilla” cumple nueve años dinamizando a la tercera edad nuciera

Siguiente Noticia

Alcoy se llena el fin de semana con la Feria Modernista y las finales de la Lliga Valenciana de Baloncesto

Siguiente Noticia
Alcoy se llena el fin de semana con la Feria Modernista y las finales de la Lliga Valenciana de Baloncesto

Alcoy se llena el fin de semana con la Feria Modernista y las finales de la Lliga Valenciana de Baloncesto

Mutxamel celebrará el Día Mundial del Turismo el domingo 1 de octubre

Mutxamel celebrará el Día Mundial del Turismo el domingo 1 de octubre

San Vicente valora realizar nuevas inversiones para la mejora del recinto festero tras el éxito de organización del Mig Any

San Vicente valora realizar nuevas inversiones para la mejora del recinto festero tras el éxito de organización del Mig Any

  • Curiosidades
Estudian la valorización del quitosano para la producción de plásticos sostenibles

Estudian la valorización del quitosano para la producción de plásticos sostenibles

29-noviembre-2023
Las aguas termales podrían servir como alerta ante nuevos terremotos

Las aguas termales podrían servir como alerta ante nuevos terremotos

27-noviembre-2023
Desvelan el ritual del mayor sacrificio de animales en el Mediterráneo occidental

Desvelan el ritual del mayor sacrificio de animales en el Mediterráneo occidental

24-noviembre-2023
Cargar más

Noticias más vistas

  • «Las mujeres somos bellas, tengamos la talla que tengamos»

    «Las mujeres somos bellas, tengamos la talla que tengamos»

    0 Compartidas
    Compartir 0 Tweet 0
  • La tradición de los muñecos de nieve

    0 Compartidas
    Compartir 0 Tweet 0
  • De Silla al mundo

    0 Compartidas
    Compartir 0 Tweet 0
  • La trágica historia de amor de Isis y Osiris

    0 Compartidas
    Compartir 0 Tweet 0
  • «El baile ha sido mi tabla de salvación»

    0 Compartidas
    Compartir 0 Tweet 0

Últimas noticias

«Un factor clave es disponer de gente que se ilusione como tú»

«Un factor clave es disponer de gente que se ilusione como tú»

30 de noviembre de 2023
«Es importante una gran preparación y la técnica suficiente tanto física como mental»

«Es importante una gran preparación y la técnica suficiente tanto física como mental»

30 de noviembre de 2023
El pasado fortificado de nuestras tierras

El pasado fortificado de nuestras tierras

30 de noviembre de 2023
«La magia de mi deporte reside en su sencillez»

«La magia de mi deporte reside en su sencillez»

30 de noviembre de 2023
El legado del Hombre del Bigote

El legado del Hombre del Bigote

30 de noviembre de 2023
«Siempre voy con la verdad por delante, aunque sea dura»

«Siempre voy con la verdad por delante, aunque sea dura»

30 de noviembre de 2023
Cifras históricas de empleo en Villena

Cifras históricas de empleo en Villena

30 de noviembre de 2023
Ofensiva contra los pisos turísticos ilegales en Alcoy

Ofensiva contra los pisos turísticos ilegales en Alcoy

30 de noviembre de 2023
El Captivador avisará si tiembla la Tierra en la Marina Baixa

El Captivador avisará si tiembla la Tierra en la Marina Baixa

30 de noviembre de 2023
L’Alfàs da luz verde a la remodelación completa del hogar del Pi

L’Alfàs da luz verde a la remodelación completa del hogar del Pi

30 de noviembre de 2023
Altea instalará buzones estratégicos contra la violencia de género

Altea instalará buzones estratégicos contra la violencia de género

30 de noviembre de 2023
«No todos los municipios interpretan la ley de la misma manera»

«No todos los municipios interpretan la ley de la misma manera»

30 de noviembre de 2023

Siguenos

Entradas recientes

«Un factor clave es disponer de gente que se ilusione como tú»
30 de noviembre de 2023
«Es importante una gran preparación y la técnica suficiente tanto física como mental»
30 de noviembre de 2023
El pasado fortificado de nuestras tierras
30 de noviembre de 2023
«La magia de mi deporte reside en su sencillez»
30 de noviembre de 2023

Archivos

Archivos

Boletín de noticias

Suscríbete a nuestros boletines para recibir las noticias y novedades más importantes.
Seleccionar la(s) lista(s):

Revisa tu bandeja de entrada o la carpeta de spam para confirmar tu suscripción.

© 2023 Aquí medios de comunicación. por Aquí grupo de comunicación.

Contacto · Aviso Legal · Publicidad · Política de cookies · Política de privacidad
Esta web usa cookies. Para continuar visitando la web tiene que dar el consentimiento de que se usen dichas cookies. Visite nuestra Política de privacidad y cookies.