El próximo sábado 9 de marzo, en las instalaciones de Cervezas Althaia, a partir de las 18:00h, tendrá lugar una cata maridaje a cargo de las productoras locales Mayte Pardo, CEO de Cervezas Althaia; Carla Bernabeu, CEO de Ké Water y Celeste Fernández, CEO de Celler Mar de Vins; que con motivo del 8M, Día Internacional de la Mujer, han decidido unir fuerzas para mostrar sus proyectos y reivindicar el papel de la mujer como empresaria.
La actividad, que cuenta con el soporte de la concejalía de Igualdad, dirigida por Anna Lanuza y la de Comercio, encabezada por José Maria Borja, pretende dar a conocer la historia de emprendimiento de Mayte, Carla y Celeste, que como dice la edil de Igualdad “han decidido dar un paso adelante y mostrar su labor en unas áreas que se tienen más asociadas a que sean ocupadas por hombres”. “Aunque son tres empresas ya conocidas en el municipio, se quiere mostrar que detrás de ellas hay mujeres que llevan el ánimo de la empresa”. Ha añadido Anna Lanuza, quien ha explicado que “han decidió unirse y dentro de la semana de la mujer hacer un acto protagonizado y conducido por ellas mismas que mostrará sus productos”.
“Es importante que las mujeres que hacen este tipo de labores se visibilicen, muestren lo que hacen y rompan techos de cristal que aún hay y que podamos disfrutarlo. En esta caso con el evento que han preparado para el público el próximo sábado”. Ha apuntado la responsable municipal de Igualdad.
Por su parte, el concejal de Comercio y Emprendimiento, Jose Maria Borja ha mostrado el soporte municipal a este evento en la semana en la que celebramos a la mujer y reivindicamos espacios para ella como es el de la mujer emprendedora. “Tener esta oportunidad de visibilizar las mujeres emprendedoras que habéis optado por emprender vuestros negocios es ejemplo y en necesario que la sociedad lo conozca para que vea que son posibles este tipo de iniciativas”. “No solo queremos apoyaros y felicitaros por vuestras empresas y productos, sino también por este evento que presentáis para que la sociedad os pueda conocer de primera mano y pueda compartir con vosotras una jornada tan especial como la del 9 de marzo”; ha añadido el concejal, quien ha deseado éxito de participación en esta cata especial productoras locales.
Ha sido Mayte Pardo, Ceo de Cervezas Althaia, la que ha pormenorizado cómo surgía la iniciativa. “Ya nos conocíamos de antes porque hemos coincidido en distintas actividades y hablando de lo nuestro, tenemos en común que somos mujeres y somos mujeres productoras y dentro del marco del Día de la Mujer decidimos involucrarnos y encontrando nuestros puntos en común, decidimos contar nuestras experiencias”. Pardo ha explicado que “la actividad consiste en una visita a las instalaciones de Cervezas Althaia, pero las tres contaremos nuestra actividad común que es la producción de bebidas fermentadas y luego se pasará a una cata maridaje un poco especial en la que nosotras contemos que es esto de ser mujer emprendedora, del sector primario que suelo estar ligado a hombres y mientras probamos los productos, iremos contestando las preguntas de la gente”.
A esta información, Celeste Fernández, de Celler Mar de Vins, ha añadido que “ojalá podamos aportar un poco a cualquier persona que está pensando en emprender”. “Creo que va a ser una jornada muy enriquecedora y divertida por lo que animo a la participación”; ha concluido Fernández.
Para participar en la actividad se ha de reservar la plaza en www.cervezaslthaia.com/pages/visitas-y-catas y el precio es de 23€ por persona.
Y finalmente, Carla Bernabeu, fundadora de Ké Water Drinks, ha agradecido a Mayte Pardo el invitarla a participar en la iniciativa. “Es verdad que al haber coincidido en diversos evento y fermentar cosas las tres, pues decidimos hacer este evento diferente a lo común y creo que en Altea tenemos mucho potencial y creo que es una oportunidad para comunicar a la gente de Altea y alrededor lo que hacemos cada una y transmitir nuestros objetivos, el cómo hacemos las cosas y el cariño que le ponemos, que es super importante porque son tres productos artesanos que hacemos con todo el amor del mundo y con una misión que es de aportar valor a la sociedad. Así que deseosa de que llegue el sábado y poder compartir lo que hacemos”. Ha declarado Bernabeu.
