El Ayuntamiento de Alcoy y la Asociación de San Jorge trabajan juntos para tener las Fiestas de Moros y Cristianos en Honor de San Jorge más seguras posibles, por este motivo un año más se harán controles de alcoholemia y drogas tantos a los cabos batidores como a los conductores de las carrozas.
Estos controles los hace la Policía Local a lo largo de las Fiestas con la intención de garantizar la máxima seguridad posible, tanto para los mismos caballos como para el público y gente que participa en las Entradas.
Los controles se pusieron en marcha en 2018 para las carrozas y en 2019 para los cabos batidores, que son los jinetes que van ante las escuadras especiales o de las filaes de cargo.
