Los amantes de la cultura de la tapa están de enhorabuena. El Ayuntamiento de Sant Joan d’Alacant, a través de la Concejalía de Comercio, vuelve a lanzar el Tapaporte, la campaña de apoyo a la hostelería local que regresa durante las próximas semanas. Del 15 de mayo al 15 de junio, los 18 establecimientos que participan en la campaña podrás ofrecen 17 tapas gourmet diferentes, unas con sabores muy nuestros y otras con toques internacionales, a las que se une un sugerente cóctel.
Este año, la campaña del Tapaporte -recuperada en 2023 después de varios años sin realizarse-, mantiene el eslogan ‘Vive un viaje de mil sabores’, un mensaje que pretende incentivar la cultura de la tapa y abrir la creatividad y los sabores, tanto a la cocina tradicional como platos ofrecidos por restaurantes internacionales afincados en Sant Joan, con el objetivo de impulsar el turismo gastronómico en este municipio. La presentación de la campaña ha tenido lugar este mediodía en la cervecería Flamingo English Bar, uno de los participantes en la iniciativa. En el acto han intervenido el concejal de Comercio, Manuel Nieto; la concejala de Turismo, Charo Tomás; el presidente de la Asociación de Comerciantes de Sant Joan, José Miguel Gosálbez y Rafa García, encargado del Flamingo English Bar. Por segundo año consecutivo, la campaña cuenta con la colaboración de la Ruta del Vino de Alicante, e apoyo a los vinos alicantinos y que, además, obsequia a los participantes en el Tapaporte con varios regalos.
En la presentación de la campaña, el concejal de Comercio, Manuel Nieto ha agradecido a los establecimientos participantes en la campaña su colaboración, lo que “permitirá extender el Tapaporte 2025 durante un mes. La campaña se ha fijado entre Semana Santa y las Hogueras en una época primaveral muy propicia para este tipo de consumo en la hostelería local”. El edil ha comentado que la campaña de difusión del Tapaporte 2025 “permite a locales nuevos darse a conocer y a locales ya existentes, ofrecer un producto muy atractivo para sus clientes”, ha añadido Nieto.
Precio único de tapa y bebida
La campaña ‘Tapaporte 2025: Un viaje de mil sabores’, en la que participan 18 establecimientos hosteleros del municipio, se iniciará el 15 de mayo y finalizará el 15 de junio. Cada establecimiento participa con una tapa que ofrecerá en su carta habitual en los días de celebración del Tapaporte. El precio único de la tapa, que se servirá con una bebida, es de 4,50 euros. Conseguir el tapaporte es sencillo, sólo hay que solicitarlo en cualquiera de los establecimientos adheridos a la campaña, presentarlo cada vez que se consuma una tapa diferente para obtener un sello, a modo de pasaporte, y una vez completado con los 4 sellos, se debe depositar hasta el 20 de junio en el Ayuntamiento de Sant Joan d’Alacant (Plaza de España, 1).
Esta campaña también tiene varios premios. Los 100 primeros ‘tapaporteros’ en depositar su cartilla completada serán obsequiados con una camiseta conmemorativa de la campaña. Entre todos los tapaportes depositados en el Ayuntamiento se sortearán menús degustación para dos personas, obsequio de los restauradores participantes. Además, la Ruta del Vino de Alicante regala tres experiencias de enoturismo para 2 personas en bodegas asociadas a este colectivo, incluyendo una cata de vinos. La Ruta del Vino de Alicante también regala otras dos experiencias enológicas para sortear entre los establecimientos de hostelería participantes en la campaña. Y como no puede ser de otra manera los restauradores también tienen premio. Las personas consumidoras de tapas votan a la tapa más creativa y a la más sabrosa. El 1 de julio se celebrará el sorteo de los menús degustación y se entregarán los premios a los restauradores.
