El Ayuntamiento de Gandia, a través del Departamento de Turismo, ha presentado hoy la nueva Ruta del Putxero, una iniciativa destinada a consolidar y promocionar la gastronomía local como atractivo turístico y cultural de la ciudad, que se desarrollará hasta el próximo mes de febrero.
La concejala de Turismo, Balbina Sendra, ha destacado la importancia de potenciar la oferta gastronómica diferente y singular: “Lo más importante es aquello que nos diferencia, lo que nos hace acogedores y que invita a la gente a disfrutar de lo que somos. La Ruta del Putxero es una iniciativa conjunta que muestra nuestra identidad y nuestra calidad culinaria”.
La propuesta incluye un concurso entre los establecimientos participantes, que permitirá a los visitantes votar el mejor putxero a través de códigos QR, fomentando así la participación y la interacción con los clientes. Sendra ha subrayado que esta iniciativa no solo refuerza la gastronomía local, sino que contribuye a la promoción gastronómica de Gandia a nivel nacional e internacional.
Por su parte, Amadeo Faus, presidente de DestíSafor, ha explicado que la ruta contará con 16 restaurantes participantes y ha incidido en la voluntad de dar a conocer el putxero fuera de Gandia: “Queremos que todos conozcan nuestra gastronomía y participen en la ruta. El objetivo es promocionar Gandia durante todo el año y llevar lo mejor del putxero a otros escaparates, incluyendo eventos nacionales e internacionales”.
Faus también ha destacado la importancia de la colaboración entre los restaurantes y las asociaciones locales para aumentar la fuerza de las acciones conjuntas: “Nos gustaría que todas las empresas de hostelería de la ciudad se asociaran para tener más fuerza e impulsar aún más nuestra gastronomía”.
