La Concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Crevillent ha dado a conocer la XVI edición del concurso gastronómico “Crevillent D’Tapas”, que se desarrollará entre el 28 de febrero y el 15 de marzo, con la implicación de 21 bares, restaurantes y cafeterías del municipio, según ha comunicado el edil del área, Pedro García Magro.
El responsable del área ha presentado esta nueva convocatoria, junto a Sergio Lledó, como representante de la Semana Santa, y al secretario del Consejo Rector de la Cooperativa Eléctrica “San Francisco de Asís”, Javier García Mas. El edil ha destacado el crecimiento del certamen, que suma siete locales más respecto a la pasada edición, consolidándose como una de las citas gastronómicas más esperadas del calendario local.
El concurso incluye la categoría de Tapa de Cuaresma, instaurada en 2024, con el objetivo de poner en valor las recetas vinculadas a la tradición gastronómica de estas fechas. De este modo, se otorgarán 300 euros al establecimiento que elabore la tapa mejor valorada, patrocinados por la Cooperativa Eléctrica “San Francisco de Asís”, y otros 300 euros para la mejor Tapa de Cuaresma, patrocinados por la Federación de Cofradías y Hermandades.
Los establecimientos participantes en esta edición son: Ankh Bar, Rosa´s Bar, Bar Restaurante Marenna, Chorrrreo, El Bodegón, El Chiringuito del Calvari, El Guill, El Punt Cervecería, El Tertulia, Hermanos Ortiz, L’Amagatall, La Bandida, La Caña, Las Palmeras, Pastelería Manuel Lledó, Plis Plas Burger, Poderío Cervecería Tapería, Restaurante La Algazara, Tapería Barra Jose, Tapería El Vasco y The Clover.
El precio de cada tapa será de 3,50 euros, pudiendo añadirse bebida por 1,50 euros (cerveza o copa de vino). Para facilitar la participación, se han editado ejemplares del libro de tapas, donde se detallan las propuestas culinarias, horarios y establecimientos adheridos. Estos libritos informativos podrán recogerse en los propios locales participantes en el concurso, en la Agencia de Desarrollo Local (calle Blasco Ibáñez, 8) y en el Ayuntamiento.
Para optar a los premios dirigidos al público será necesario degustar al menos las tapas de 3 establecimientos y puntuar cada una en el propio libreto que deberá depositarse en las urnas habilitadas en el ADL, Casa de Cultura “José Candela Lledó” y en el Mercado de Abastos. Los libretos deberán contar con los sellos correspondientes y los datos personales del participante.
Entre los incentivos para el público se incluyen cestas valoradas en 200, 100 y 50 euros, patrocinadas por Creviguía y El Periòdic del Poble, además de premios como tu peso en cerveza, gracias a Distribución Bebidas Catral S.L., y un jamón patrocinado por Supermercado Eco-Riquelmes.
Asimismo, el concurso incorpora un certamen fotográfico, invitando a los participantes a enviar una imagen disfrutando de su tapa al correo xmultiplica@gmail.com. Entre todas las fotografías recibidas se sorteará una cena para dos personas en uno de los establecimientos adheridos.
Desde la Concejalía de Turismo se anima a la ciudadanía y a visitantes de municipios cercanos a participar en esta iniciativa, que pone en valor la creatividad culinaria y la riqueza gastronómica de Crevillent a través del formato del tapeo.
