Este año se cumple el 75 aniversario de la creación de la Escuela de Preaprendizaje o Formación Profesional en Crevillent, creada por orden de la Jefatura Nacional de la Obra de Formación Profesional, siendo el cuarto centro de este tipo en toda España.
Este proyecto nació con el crecimiento de la industria textil local del momento bajo la alcaldía de Vicente Mas Martínez, cuya primera ubicación estaba en la calle General Mola, número 5 (hoy Primero de Mayo), donde se instalaron los talleres de metal y madera, aulas teóricas, dirección y secretaría. Mientras que el aula de dibujo se situó en la segunda planta de la Casa Consistorial.
Los gastos del primer centro fueron sufragados tanto por la Jefatura Nacional como por el Ayuntamiento, aportando 12.294,04 y 20.000 pesetas respectivamente. El 1 de junio de 1945 fueron inauguradas las instalaciones y fueron aprobados los primeros estatutos, compuestos por nueve artículos. La primera junta rectora estuvo formada por los siguientes miembros:
- Salvador Escarré Bater: Obra de Formación Profesional
- Francisco Pérez Gómez: alcalde de Crevillent
- Vicente Mas Martínez: jefe local FET y de las JONS
- Francisco Mas Mas: cura párroco.
- Anselmo Mas Espinosa: presidente Cooperativa Eléctrica.
- Antonio Pérez Adsuar: empresario local.
El curso siguiente se añadió la rama de tejidos y el taller se instaló en el inmueble municipal de la calle San Joaquín, número 10, y por último las especialidades de contabilidad, corte y confección. La dispersión de aulas y la falta de condiciones obligó a plantearse una nueva ubicación, así como la construcción de un nuevo edificio en la entonces llamada Avenida del Mercado (hoy calle Valencia), gracias a la adquisición de 1.405,14 metros cuadrados de terreno a Consuelo Mas Davó destinados, según escritura, a Escuelas Profesionales.
El nuevo edificio fue inaugurado el 15 de enero de 1957 y aún hoy es conocido popularmente como “El Sindicat”. Los gastos de ejecución de la obra fueron aportados por varias entidades, tales como el Ayuntamiento, Delegación Local de Sindicatos, Paro Obrero y Hermandad Sindical de Labradores y Ganaderos, Caja de Ahorros Nuestra Señora de los Dolores y Cooperativa Eléctrica, además de 66.967 pesetas abonadas por varios empresarios crevillentinos.
Por Orden de 9 de septiembre de 1975, el centro fue clasificado como Centro de Formación Profesional de Primer Grado, homologado con las enseñanzas de metal, madera y administrativa y en 1982, fue reclasificado como centro de Primer y Segundo Grado homologado.
La Orden Ministerial de 31 de diciembre de 1980 otorgó el nombre de Canónigo Manchón a la escuela, en honor al ilustre crevillentino, creciendo considerablemente el número de alumnos, un hecho que hizo que las instalaciones quedaran pequeñas y obsoletas.
El Archivo Municipal conserva, entre la correspondencia del alcalde D. Francisco Llopis Sempere, documentación relativa a todo el proceso encaminado a la construcción del edificio actual, así como de la celebración del 50 aniversario de la enseñanza profesional en Crevillent, con gran cantidad de artículos de prensa.
Tras una década de gestiones por parte del Ayuntamiento y la Subdirección General de Formación Profesional, el centro se trasladó a la Partida Arquet, inaugurándose el 10 de noviembre de 1993. Dos años después, entre el 1 y el 3 de junio de 1995, tuvo lugar la conmemoración del cincuenta aniversario de la escuela profesional en Crevillent, dando lugar a medio siglo de historia de esta institución educativa.
Entre los actos programados hubo conferencias con la intervención de Vicente Mas Martínez, exalcalde, Manuel Martínez Montoya, escritor, así como una mesa redonda formada por empresarios, sindicalistas y alumnos. También hubo tiempo para actividades recreativas como un concurso de karaoke, una demostración de judo, un homenaje a los antiguos maestros y alumnos, santa misa, una exposición de fotografías y el descubrimiento de un monolito y una placa en honor al director que fue del centro D. José Peiró Francia, para finalizar con una comida de hermandad.