Entrevista > David Morcillo / Concejal de Turismo (Petrer, 26-junio-1991) y Sara Sánchez / Técnico de la Oficina de Turismo (Valencia, 3-julio-1964)
La Oficina de Turismo de Petrer está atravesando uno de los momentos más dulces de toda su historia. La Generalitat Valenciana acaba de concederle el Premio a la Innovación por su proyecto ‘Arraigados’, una novedosa actividad turística en la que se promocionan los principales cultivos de la localidad desde el punto de vista agronómico, nutricional, medioambiental, paisajístico y de salud, y a través del cual se organizan visitas guiadas al campo donde se conocen de primera mano productos locales como el almendro, la vid y el olivo.
La actividad supone unir el turismo y la agricultura en un mismo envoltorio, dotándolo de entidad propia y haciéndolo atractivo para el visitante, y es eso precisamente lo que ha valorado el jurado autonómico, la capacidad de sorprender e innovar con un proyecto totalmente novedoso.
‘Petrer se viste de luna’, ‘Día 37’, ‘Del Vinalopó al exilio’ o las rutas guiadas, son otros productos estrella que ofrece la oficina
Superada la cifra de 22.000 visitas
Además de este reconocimiento, la Tourist Info ha logrado un importante hito al superar las 22.000 visitas, superando ampliamente las 10.600 del año pasado, unas cifras nada desdeñables que han sorprendido incluso a sus propios responsables.
Estas cifras se explican con las diferentes propuestas que a diario se diseñan desde la oficina, como ‘Petrer se viste de luna’; la propia ‘Arraigados’; las rutas diarias para conocer el casco antiguo de Petrer; la jornada de compras y gastronomía que se realiza conjuntamente con Elda, conocida como ‘Día 37’; o la ruta histórica ‘Del Vinalopó al exilio’ que organizan Petrer, Elda y Monóvar para conocer los principales enclaves del final de la Guerra Civil Española.
Apertura los fines de semana
Es, como dicen sus responsables, un reconocimiento a la labor que se viene realizando en los últimos años desde el Ayuntamiento por dotar a la ciudad de un turismo de calidad, pero que no se quiere quedar tan solo en atraer al turista sin más, sino en ir un paso más allá y favorecer un clima que repercuta en la economía del municipio generando negocio.
Otro cambio significativo ha sido la apertura de la oficina todos los sábados y domingos, para hacer frente al mayor volumen de visitas que, en mayor medida, recala en Petrer los fines de semana.
El concejal de Turismo, David Morcillo, y la responsable de la Oficina de Turismo, Sara Sánchez, han hecho un pequeño alto en el camino para explicarnos lo que supone para Petrer el reconocimiento del ente autonómico.
¿En qué momento os llega este premio desde el punto de vista turístico?
David Morcillo (DM) – Es un premio que se nos da a la innovación; somos el proyecto más innovador de toda la Comunidad Valenciana y es una culminación de los últimos años en que hemos apostado por el turismo.
Que la Generalitat Valenciana te dé un premio y que diga que es la más innovadora de 2019 comparándote con otras localidades de toda la Comunidad, te dice que algo estamos haciendo bien. Es un reconocimiento para que el turismo se consolide más en nuestra ciudad.
Hablemos del producto que os ha dado el galardón, ‘Arraigados’. ¿Cómo está funcionando?
DM – Está funcionando bien y es además un proyecto muy bonito, porque la idea surgió entre la oficina de turismo y un proyecto de Petreremprende de hace dos ediciones, que fue el que ganó y con cuya empresa decidimos llevar a cabo esta experiencia.
‘Arraigados’ busca dar a conocer la tradición agrícola de Petrer
¿En qué consiste exactamente para todo aquél que no lo conozca?
DM – Es un proyecto pionero que une a la oficina de turismo como protagonista, con la Cooperativa Agrícola de Petrer. De este modo se marca ese contacto con los agricultores y con unos cultivos locales que mucha gente desconoce, mostrando el proceso de mecanización, cómo se transforman, etc.
Lo que intentamos es transmitir esa tradición de cultivos agrícolas que había en Petrer y que se van perdiendo, para que no se dejen en el olvido, y acercar a los turistas una parte agrícola que no conocen. No es lo típico de dar una charla, sino que ven el proceso de pesado, mecanización, ven la tierra, la pisan, qué se puede hacer con la almendra o con la aceituna, generando con ello una experiencia integral.
Sara Sánchez (SS) – ‘Arraigados’ consiste en pasar un domingo diferente, enseñando al visitante la cosecha del producto estacional. Hacemos dos rutas en primavera y tres en otoño. Las de otoño están dedicadas a los tres cultivos que tenemos en Petrer: el almendro, la vid y el olivo. Luego en primavera hacemos otras dos, una destinada a las flores, a la que llamamos ‘Colores’ y otra a las aromáticas, con el nombre de ‘Olores’.
«Todos los productos que ofertamos funcionan muy bien, los visitantes se marchan gratamente sorprendidos con nuestro patrimonio » S. Sánchez
No es lo mismo que te lo expliquen a ver todo el proceso, ¿verdad?
DM – Claro, el premio ha sido por esa innovación, a que experimentes; ir al mismo terreno y ver al agricultor, los cultivos y eso te deja un buen recuerdo. A la gente le está gustando.
Centrándonos en el número de turistas que han venido Petrer, habéis superado ampliamente las expectativas que os marcasteis a principio de año.
DM – Sí, en 2018 fueron 10.600 visitantes y este 2019 han sido más de 22.000. Nos pusimos como meta un número alto, pero con el transcurso de los meses vimos que era posible llegar. De hecho, en agosto ya habíamos superado las cifras del año pasado.
Tenemos muchísimas actividades, una programación de punta a punta del año, estamos en todos los escaparates habidos y por haber. Desde hace dos años hemos invertido mucho en promoción turística tanto dentro como fuera de Petrer y eso atrae gente, y los que han venido están satisfechos y recomienda a otros que vengan.
SS – Desde que tenemos datos hace ocho años, el incremento ha sido exponencial, vamos añadiendo productos nuevos y eso a la gente le gusta. Gracias a la inauguración del nuevo museo de arqueología, ha habido muchas más visitas.
Hemos tenido algunas colaboraciones con empresas externas que han traído 11 cruceros, y también hemos ampliado horario abriendo los sábados y domingos. A falta de finalizar 2019, yo calculo que superaremos los 22.000 visitantes.
¿A qué achacáis el aumento en el número de visitas?
DM – A promoción turística principalmente; que la gente empieza a conocer la ciudad. Intentamos no solo limitarnos a darles un folleto, sino a ofrecerle todas las alternativas turísticas y a acompañarles en todo momento.
SS – Los productos funcionan. Llenamos el ‘Día 37’, el ‘Petrer se viste de luna’, ‘Arraigados’, este año hemos hecho dos ‘Bucaneros Aventureros’, el de Pascua y el de Adviento. Seguimos una colaboración intensa con todas las actividades culturales que trae gente como son Arte en Bitrir, o los Moros y Cristianos. También las rutas turísticas guiadas, porque a la gente le gusta que le cuentes de primera mano las cosas.
«Ahora lo que perseguimos es un turismo que genere negocio y deje dinero en la ciudad» D. Morcillo
El listón al que habéis llegado es muy alto, ¿qué meta os marcáis para 2020?
DM – No sé qué cifra ponernos, vamos a intentar por lo menos mantenernos y llegar, si puede ser, a 25.000 turistas, que sería una buena cifra. Este año es un año de cambio a nivel de política turística porque el objetivo es buscar, además de que vengan más turistas, rentabilizarlos en el sentido de que repercuta en la economía del municipio.
Ya hay una consolidación y ahora toca una fase en la que el turismo que venga genere en negocios; genere empleo en restaurantes y alojamientos. Este año tiene que ser el año en el que esos turistas se transformen en economía para el municipio.
Queremos que el turista que venga deje dinero en la ciudad, es decir, crear una economía turística. El sector turístico a medio plazo puede ser un sector importante en Petrer y sobre todo puede ayudar a diversificar una zona como el casco histórico, que necesita otra línea de economía, y todo eso tenemos que intentar rentabilizarlo.
«Ya a nadie le extraña ver a un grupo de gente subiendo al castillo» S. Sánchez
¿Qué comentarios os hacen los turistas? ¿Les gusta Petrer?
SS – Nuestros productos están destinados a todo tipo de gente; a la gente que vive en Petrer, a los visitantes de un día y a los que pasan más tiempo. El visitante espera un pueblo industrial y la sorpresa que les produce es grata. Ya a nadie le extraña ver a un grupo de gente subiendo al castillo.
¿Por qué habéis decidido abrir también los fines de semana?
DM – Por madurez turística. La oficina de turismo de Petrer ya no es una oficina de pueblo pequeño, tiene un volumen importante de visitas. Consideramos que había que abrir los fines de semana porque es cuando hay un volumen mayor de personas que vienen y es cuando hay muchas actividades, tanto de fiestas como de actos.
¿Cuál es el proyecto, de todos los que tenéis, que está teniendo mayor aceptación?
DM – El ‘Petrer se viste de luna’, que se llena mes tras mes, con lista de espera. Aparte de ‘Arraigados’, por el premio, quiero destacar el ‘Día 37’ y ‘Del Vinalopó al exilio’, por el tema de la unión con otros municipios.
SS – El ‘Petrer se viste de luna’ es una visita teatralizada nocturna, pero todos en general tienen buena aceptación. También las visitas guiadas al castillo, que son diarias y gratuitas.
¿De dónde proceden principalmente los turistas?
SS – Nuestro principal foco es la Comunidad Valenciana, sobre todo Valencia y Alicante, y también Murcia. Todas las provincias españolas nos han visitado y también del extranjero.
¿Tenéis algún proyecto nuevo en perspectiva?
DM – ‘Del Vinalopó al exilio’ queremos que continúe para 2020 y estamos viendo la manera de mejorarlo o de cambiarlo un poco. También estamos analizado ‘Arraigados’. Ahora mismo, más que crear nuevos proyectos lo que buscamos es mejorar lo existente.
SS – Hay uno que no se puede decir todavía pero que está relacionado con la intriga, con el misterio, con la inquietud, con todas esas historias diferentes que tienen los pueblos. Lo pondremos en marcha el próximo 29 de febrero aprovechando que 2020 es un año bisiesto.
«Estaremos en Fitur y presentaremos con orgullo la cifra de 22.000 visitantes» D. Morcillo
¿Vais a estar en Fitur?
DM – Sí, por supuesto. Presentaremos ‘Arraigados’, por el premio que acabamos de recibir, además del resto de productos que tenemos. Y también, claro está, enorgullecernos de esas más de 22.000 visitas.
