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Comer sano en el trabajo también es posible

Más de la mitad de los españoles señala que su trabajo es sedentario y un 76% indica que tiene unos hábitos alimentarios poco saludables

por redaccion
lunes, 6-junio-2022
Comer sano en el trabajo también es posible
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Más de la mitad de los españoles señala que su trabajo es sedentario y un 76% indica que tiene unos hábitos alimentarios poco saludables. Esta es una de las conclusiones de una encuesta realizada por la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad (SEEDO) sobre hábitos de alimentación y bebida en el entorno laboral.

La pandemia ha conseguido que el teletrabajo se implante en muchos ámbitos. Con el paso de los meses cada vez son más las personas que se están incorporando de nuevo a sus puestos de trabajo de manera presencial, pero aún son muchos los que, al menos varios días a la semana, no acuden a la oficina de forma física.

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Más ejercicio y dieta saludable

La encuesta sobre hábitos de alimentación pone de manifiesto que las personas con un trabajo sedentario son las que menos actividad física realizan. De hecho, un 63% hace deporte menos de dos días a la semana. Asimismo, indican que su alimentación es “algo o nada saludable”. Por el contrario, más del 80% de quienes tienen un trabajo activo creen que sus hábitos son “algo o muy saludables”.

Según indica el Dr. Manuel Gargallo, especialista en Endocrinología y Nutrición del Hospital Universitario Infanta Leonor y de la Fundación Jiménez Diaz, para mantener unos hábitos saludables en el trabajo es importante tener una vida activa. En cuanto a la alimentación, lo deseable es que no falten:

  • Lácteos, cereales y frutas en el desayuno. Si se toman zumos, que sean naturales.
  • Verduras como integrante fundamental en los platos para las comidas.
  • Una buena hidratación, basada en el consumo de agua, fundamentalmente. Se recomienda la ingesta de entre uno y dos litros diarios. En el caso de elegir otra bebida, se apuesta por la cerveza sin alcohol.

 

Consejos para prevenir la obesidad en el trabajo

La mayoría del consumo diario de alimentos y bebidas se realiza durante la jornada de trabajo. Por este motivo es importante modificar los hábitos para tener un peso adecuado y una buena salud.

En la guía Recomendaciones para prevenir la Obesidad en el ámbito laboral se indican algunos consejos para llevar una vida saludable. Algunos son:

  • Ir caminando al trabajo. En caso de trabajar en casa, moverse de vez en cuando y no pasar demasiadas horas sentado. Si se usa transporte público, es bueno bajarse un par de paradas antes.
  • Utilizar las escaleras en vez de los ascensores. Intentar estar de pie en algunos momentos del día.
  • Consumir abundantes frutas y verduras. Revisar el menú diario y elegir alimentos ricos en fibra y antioxidantes.
  • Dormir entre 7 y 8 horas diarias. Los turnos de noche favorecen el desarrollo de obesidad.

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