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«Organizar Fegado supone un gran reto y una gran responsabilidad»

La Feria de Ganado de Dolores ya es un referente a nivel nacional

por Fabiola Zafra
miércoles, 3-agosto-2022
«Organizar Fegado supone un gran reto y una gran responsabilidad»
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Entrevista> Joaquín Hernández Sáez / Alcalde de Dolores (Dolores, 9-noviembre-1971)

 

Una nueva edición de Fegado tendrá lugar en el municipio de Dolores entre el 4 y el 8 de agosto, aunque ya ‘calentará motores’ días antes con algunas actividades.

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Fegado es una de las ferias de ganado más importantes de España

Desde AQUÍ en la Vega Baja hemos entrevistado al alcalde dolorense, Joaquín Hernández, quien tiene grandes expectativas para esta feria.

 

¿Qué supone para la localidad contar con una feria de la envergadura de Fegado?

La celebración de Fegado supone un gran reto y una gran responsabilidad por la gran envergadura que tiene, pero hemos demostrado que somos capaces de poner en marcha todo el engranaje necesario.

Por ello, año tras año las ganaderías y empresarios del mundo animal confían en esta feria. Saben que para nosotros lo más importante son los animales y su bienestar.

Nos sentimos muy orgullosos de haber recuperado la Feria de Ganado de Dolores, y de que se esté consolidando como un referente a nivel nacional.

 

«La feria supone un importante revulsivo a todos los niveles para Dolores y toda la Vega Baja»

¿Cómo repercute la celebración de la feria a nivel económico en el municipio?

Sin duda la celebración de la feria supone un importante revulsivo a todos los niveles, no solo para Dolores, también para toda la Vega Baja.

La visita de tantas personas durante esos días tiene una repercusión en lo económico, tanto por los ganaderos como por las personas que vienen a disfrutar de esta feria. Los comercios, los bares, los restaurantes… incrementan sus ventas, sus servicios aquí en el municipio, pero también en otras localidades cercanas que tienen más plazas hoteleras.

 

También despierta interés a nivel mediático y social…

Así es, a nivel mediático también supone un gran despliegue porque hay que tener en cuenta que es la única feria de ganado que se celebra en toda la provincia de Alicante.

En relación al impacto social, nos sentimos muy orgullosos de haber sido capaces de recuperar una feria que está ligada a los orígenes del municipio, y trabajamos intensamente para que recupere todo su esplendor.

 

«Vamos a iniciar los trámites para que Fegado sea considerada Fiesta de Interés Turístico Nacional»

En el año 2019 Fegado fue reconocida como Fiesta de Interés Turístico Autonómico, pero continuáis luchando por ampliar el distintivo.

Efectivamente. Apostamos fuertemente por nuestra feria, por ampliarla, por consolidarla y por demostrar que es una de las ferias de ganado más importantes de España.

Pretendemos acudir a la próxima cita de la Feria Internacional de Turismo (Fitur) con un expediente iniciado para que Fegado sea considerada Fiesta de Interés Turístico Nacional. Tenemos los mimbres, la experiencia y sobre todo contamos con el apoyo de los ganaderos y de la gente.

Quiero también destacar que la Feria de Ganado de Dolores es la única feria de ganado que tiene presencia en Fitur.

 

Los dos últimos años no se ha podido celebrar por motivos sanitarios. ¿Qué consecuencias ha supuesto la cancelación del evento para Dolores?

Ha supuesto, desde luego, un parón de esta actividad con todo lo que esto supone para el municipio. Pero lo más importante durante este tiempo de pandemia ha sido la salud de las personas y de los animales.

 

¿Fegado regresa con fuerza?

Fegado regresa con mucha fuerza a Dolores. Esperamos muchas visitas de ganaderos; este año más que nunca se están ampliando las confirmaciones y reservas de espacios y corraletas para traer ganado y caballos de pura raza.

También se ha ampliado el abanico de actividades que la feria ofrece al visitante, como más eventos para niños y para todo tipo de públicos.

 

«Celebramos la única Feria de Ganado que tiene presencia en Fitur»

¿Cómo ve el futuro de esta feria?

El futuro de la Feria de Ganado de Dolores está asegurado, así lo demuestran los datos y los grandes avances que ha tenido en los últimos años.

Desde que llegamos al gobierno municipal en 2014, hemos trabajado conjuntamente con la Asociación de Ganaderos de Dolores para recuperar todo el esplendor de esta feria y, año tras año, ha ido creciendo el número de cabezas de ganado que acuden a esta cita.

También es muy importante para el futuro de la feria la implicación de los jóvenes y de los niños. Hemos conseguido que los jóvenes se enganchen a sus orígenes y que reconozcan el valor de nuestras tradiciones. Esto también nos asegura la continuidad y el crecimiento de Fegado.

 

¿Qué recomendaciones puede dar a nuestros lectores en su visita a la feria?

La primera recomendación es que consulten la programación que está publicada en la página web del Ayuntamiento, o también pueden pasarse por la Oficina de Turismo a informarse y seleccionar así aquellos eventos que sean de su interés.

Aunque también pueden venir a Fegado simplemente a dar un paseo, a ver a los animales, los puestos…

Algunas de las actividades que recomendaría son el XXI Concurso Morfológico de caballos, el XXV mercado nacional de ganado selecto, el concurso de Agility canino, las exhibiciones ecuestres y tradicionales ganaderas o la muestra de productos típicos regionales, entre otras.


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