En la mañana de hoy ha sido presentada una nueva edición de las jornadas gastronómicas locales ‘La Cuina Marinera’. Jornadas dedicadas a los productos más locales que tendrán del 23 de enero al 1 de febrero de la mano de una docena de restaurantes del municipio que participan en esta iniciativa de la concejalía de Comercio del Ayuntamiento de Altea y AHEA, Asociación de Hosteleros y Empresarios de Altea.
Los restaurantes partícipes son: Ca Pere, Juan Abril, Bodegón Tío Ennio, E-tika, Talaia Espai Mediterrani, Drakkar, Bon Vent, Bar Triana, Xe que Bó, Maná lounge beach, Melitón Jardín y El Barba.
La presentación ha tenido lugar en uno de los establecimientos participantes, concretamente en Melitón Jardín, ubicado en Altea la Vella y en ella han participado el edil de Comercio, Jose Maria Borja; el presidente de AHEA, Juan Abril, el responsable de Gastro Eventos, Mario Ayús; el gerente de Cañavate Distribuciones, Javier Cañavate; Luis Drapier, gerente del restaurante El Barba e integrante de AHEA y Helena Stepin, gerente de Melitón Jardín.
Como ha resaltado el responsable municipal de Comercio, “estas jornadas se han consolidado ya como unas jornadas de producto de calidad y Km 0 de Altea, de nuestro mar y nuestro puerto. Gracias a AHEA iniciamos este año 2026 con unas jornadas a las que seguirán muchas otras”.
Jose Maria Borja ha agradecido la participación de los doce restaurantes, el trabajo de AHEA y Gastro Eventos, la colaboración de Cañavate Distribuciones y la buena acogida para la presentación del evento por parte de Melitón Jardín.
Los precios de las doce propuestas oscilan entre los 25 y los 52€ por persona y estas son variadas, pero con el denominador común del producto local de la bahía.
“Son unas jornadas que no dejan indiferente a nadie y animo a los alteanos, alteanas y visitantes a que participen”; ha indicado Borja, quien ha resaltado la singularidad y calidad de la gastronomía alteana.
Por su parte, Juan Abril ha adelantado la celebración de ‘La Ruta de la Tapa’, del 27 de febrero al 8 de marzo; ‘Cocina Internacional’ del 8 al 17 de mayo; Jornadas de los Arroces Alteanos, del 16 al 28 de octubre y Altea Burger Gourmet del 20 al 29 de noviembre. Asimismo, Abril ha anunciado la celebración de un encuentro novedoso como será ‘Altea Delicatessen’ en el mes de junio.
Como representante de AHEA, Juan Abril ha agradecido la participación de los doce locales que forman parte de la presente edición de ‘La Cuina Marinera’ y ha animado al resto de los locales de hostelería del municipio a unirse a las diferentes propuestas que durante el año lanza la entidad.
